EASY SPRINT MATCHA LATTE MARCAGEL 1,5kg
Marcagel s.r.l., Taliansko
Preneste atmosféru najlepších mestských kaviarní do svojej zmrzlinárne. Zemitý odtieň a ikonická chuť MATCHA LATTE sú magnetom pre oči aj chuťové poháriky. Náš hotový základ vám umožní bez námahy pripraviť zmrzlinu s fascinujúcou farbou a dlhotrvajúcim dozvukom, ktorý si podmaní nielen milovníkov čaju, ale každého, kto túži po krémovom a modernom osviežení.
Bez lepkuPopis
EASY SPRINT MATCHA LATTE je hotový základ na výrobu krémovej zmrzliny, ktorá v sebe spája ušľachtilú horkosť japonského čaju a zamatovú jemnosť mlieka. Je to voľba pre zmrzlinárov, ktorí stavili na rafinovanosť a čistý, intenzívny chuťový profil. Zatiaľ čo klasická Matcha môže byť pre niekoho príliš intenzívna, mliečna verzia ponúka dokonale zaoblenú chuť. Mliečna zložka zjemňuje zemité tóny čaju, čím vzniká harmonická, krémová zmrzlina s dlhotrvajúcim aromatickým dozvukom.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 398 kcal |
| Tuky | 3.5 g |
| z toho nasýtené MK | 2.5 g |
| Sacharidy | 84.5 g |
| z toho cukry | 79.5 g |
| Vláknina | 1.5 g |
| Bielkoviny | 7.0 g |
| Soľ | 0.50 g |
Technické informácie
| Forma | Prášková zmes (Sprint) |
| Chuťový profil | Zemité tóny čaju Matcha s mliečno-sladkým dozvukom |
| Farba | Zenová farba |
| Textúra | Hladká, krémová, s vysokou stabilitou vo vitríne |
| Príprava | Za studena (Cold Process) |
| Dávkovanie | 500 g produktu na 1 liter vody |
| Balenie | 1,5 kg vrecko (praktické gastro balenie) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste (do 25 °C) |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Marcagel s.r.l. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
Bez lepkuĎalšie informácie
| Hmotnosť | 1500 g |
|---|
Zloženie
Cukor - Sušené odstredené mlieko (14 %) - Dextróza - Sušené plnotučné mlieko (7 %) - Dehydrovaný glukózový sirup - Prášok z čaju matcha (2,6 %) - Emulgátory: E471- E477- E470a - Prášková smotana - Stabilizátory: E466- E412 - Vláknina - Soľ - LAKTÓZA - MLIEČNY proteín – Arómy – GLUTEN FREE
