VARIEGATO BROSKYŇA & MANGO MARCAGEL 3kg
Marcagel s.r.l., Taliansko
Pripravte sa na chuťovú jazdu, kde sa stretáva slnečné Taliansko s exotickou Indiou. Prineste do svojej vitríny chuť pravého leta. Toto prémiové variegato spája dve najobľúbenejšie letné ovocia do dokonalej symfónie. Šťavnatosť zrelej záhradnej broskyne a intenzívna, sladká hĺbka exotického manga vytvárajú kombináciu, ktorá rozžiari každý dezert. Vďaka čisto rastlinnému zloženiu je tento produkt ideálnou voľbou pre modernú vegánsku ponuku bez akýchkoľvek chuťových kompromisov.
Rastlinný
Bez lepku
Bez laktózyPopis
VARIEGATO BROSKYŇA & MANGO MARCAGEL je majstrovským spojením jemnej dužiny vzácneho manga Alphonso a kúskov šťavnatých žltých broskýň. Výsledkom je neuveriteľne mäkká a hladká konzistencia, ktorá sa v ústach rozplýva ako zamat. Intenzívna oranžovo-zlatistá farba okamžite upúta pozornosť zákazníkov a dodá vašej zmrzline vitálny, energický vzhľad. Skúste kombináciu s kokosovou zmrzlinou pre unikátny „Pina Colada“ efekt bez alkoholu alebo ho spojte s vegánskou mandľovou zmrzlinou pre dezert, ktorý vizuálne aj chuťovo pripomína exotickú dovolenku. V cukrárstve ho použite ako svieži vklad do raw cheesecakov alebo ako dominantnú zložku v moderných ovocných pohároch.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 263 kcal |
| Tuky | 0.2 g |
| z toho nasýtené MK | 0 g |
| Sacharidy | 61.8 g |
| z toho cukry | 61.2 g |
| Vláknina | 0.8 g |
| Bielkoviny | 0.3 g |
| Soľ | 0.01 g |
Technické informácie
| Forma | Husté ovocné variegato s kúskami ovocia |
| Chuťový profil | Sladké mango Alphonso vyvážené sviežosťou žltých broskýň |
| Farba | Žiarivá oranžovo-zlatistá farba |
| Textúra | Hustá, polotekutá a lesklá konzistencia |
| Dávkovanie | Podľa chuti |
| Použitie | Ideálne na mramorovanie sorbetov, vegánskych zmrzlín, ale aj ako prémiový topping na chia pudingy, vafle či lievance |
| Balenie | 3 kg (hermeticky uzatvárateľné vedierko) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste (do 20 °C) |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Marcagel s.r.l. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Mrazuvzdorná | Zostáva mäkké aj pri -18°C |
RastlinnýBez lepkuBez laktózyĎalšie informácie
| Hmotnosť | 3000 g |
|---|
Zloženie
Cukor- Mangová dužina 20 % - Glukózový sirup - Broskyne 14 % - Kyseliny: E330 (kyselina citrónová) - Zahusťovadlá: E440 - Farbivo: E160a(ii), E160c (extrakt z papriky) – Arómy – VEGAN- GLUTEN FREE
