Doprava zdarma pri objednávke nad 75 €

ZÁKLAD SUGERFREE MARCAGEL 1,2kg

19,78 € s DPH
16,08 € bez DPH
16,48 €/kg s DPH

Marcagel s.r.l., Taliansko

Doprajte svojim zákazníkom presne to, čo dnes hľadajú: dokonalú ovocnú chuť bez jedinej kocky cukru. ZÁKLAD SUGARFREE MARCAGEL je prémiový práškový základ navrhnutý pre majstrov zmrzlinárov, ktorí nechcú robiť kompromisy medzi zdravím a textúrou. Ideálna voľba pre fitnes nadšencov a ľudí strážiacich si líniu. Vďaka absencii mliečnych zložiek vynikne prirodzená a intenzívna chuť použitého ovocia, čo zaručuje prémiový chuťový zážitok.

RastlinnýRastlinný
Bez lepkuBez lepku
Bez cukruBez cukru
Bez laktózyBez laktózy

Popis

Definujte nanovo, čo znamená „sladký život“ bez jedinej kocky pridaného cukru. So ZÁKLADOM SUGARFREE MARCAGEL búrate bariéry medzi nespútaným pôžitkom a vedomým životným štýlom. Tento unikátny produkt je postavený na filozofii maximálnej inkluzivity, kde absencia cukru nie je obmedzením, ale prednosťou, ktorá otvára dvere k intenzívnejším chuťovým vnemom. Čisto rastlinné zloženie bez mliečnych derivátov z neho robí ideálneho partnera pre vegánov aj ľudí s intoleranciou na laktózu, pričom necháva naplno vyniknúť živú a autentickú chuť ovocia. Napriek absencii tradičných sladidiel si zmrzlina zachováva brilantnú štruktúru a zamatovo hladký sklz na jazyku, ktorý je pri sorbetoch tak vzácny. Vďaka certifikovanej bezlepkovosti navyše garantujete bezpečnú a neodolateľnú voľbu pre každého hosťa vo vašej vitríne.

Výživové hodnoty na 100 g

ZložkaHodnota
Energetická hodnota397 kcal
Tuky2.1 g
z toho nasýtené MK2 g
Sacharidy91.4 g
z toho cukry90 g
Vláknina5.5 g
Bielkoviny0 g
Soľ0.05 g

Technické informácie

FormaJemný sypký prášok
Chuťový profilČistý a neutrálny základ
FarbaBiela až mierne krémová farba
TextúraKompaktná, stabilná a mimoriadne krémová textúra
PrípravaZa studena (Cold Process)
Dávkovanie100 g bázy na 1 liter plnotučného mlieka
PoužitieŠpeciálny základ pre ovocné sorbety a zmrzliny bez pridaného cukru.
Balenie1,2 kg (praktické balenie pre precízne dávkovanie a čerstvosť).
SkladovanieSkladujte na chladnom a suchom mieste (do 20 °C)
TrvanlivosťUvedená na obale produktu
VýrobcaMarcagel s.r.l.
Krajina pôvoduTaliansko
RastlinnýRastlinný
Bez lepkuBez lepku
Bez cukruBez cukru
Bez laktózyBez laktózy

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1200 g

Návod na použitie



RECEPT SUGERFREE MARCAGEL NA 100g:
Plnotučné mlieko 1000ml
Základ GIOIOSA 80/100g
Cukor (Kryštálový) 220/240g

PRÍPRAVA: Do vody nasypte ZÁKLAD SUGERFREE a dôkladne rozmixujte ponorným mixérom, kým sa prášok úplne nerozpustí.
OVOCIE: Pridajte ovocné pyré a celú hmotu ešte raz krátko prešľahajte, aby sa chute spojili.
MRAZENIE: Hotovú zmes vlejte do zmrzlinového stroja a nechajte spracovať podľa bežného cyklu pre sorbety.
VÝSLEDOK: Krémová mrazená pochúťka s intenzívnou chuťou ovocia, úplne bez obsahu pridaného cukru.

Zloženie

Fruktóza - Vláknina - Emulgátory: E471 - E477 - E470a - E472a - Stabilizátory: E466 - E412 - Kyselina citrónová – E330 - Rastlinné tuky (kokos) –Kukuričný škrob – GLUTEN FREE

Alergény: Vlastnosti: Bezlepkový, bez laktózy, vegánsky (vegan), bez cukru.