TOPPING KÁVA ELENKA 1kg
Elenka S.p.A., Taliansko
Dodajte svojmu gelatu a dezertom nezameniteľný taliansky rukopis. TOPPING KÁVA ELENKA je tajnou zbraňou každého majstra, ktorý chce vyzdvihnúť hĺbku smotanových chutí a premeniť obyčajný pohár na luxusný zážitok. Vďaka dokonalej hustote a sýtej ebenovej farbe vytvoríte na zmrzline či šľahačke precízne dekory, ktoré držia svoj tvar a okamžite upútajú pohľady zákazníkov vo vašej vitríne.
Popis
Prebuďte svoje zmysly hlbokou, dymovou arómou čerstvo praženej kávy ukrytou v jedinej kvapke tejto prémiovej polevy. Pre baristov a fanúšikov kávových špecialít je tento topping povinnou výbavou, pretože ním môžete ozdobiť nielen bohatú mliečnu penu, ale aj okraje pohárov pri príprave ľadového frappé či kávových koktailov. Výborne si rozumie aj s čokoládovými dezertmi, ako sú vláčne brownies alebo hutné čokoládové peny, ktorým dodáva potrebnú hĺbku a jemný kontrast k ich sladkosti. Pokiaľ radi raňajkujete vo veľkom štýle, skúste ním pokvapkať banánové lievance alebo ho vmiešať do mandľovej kaše pre okamžitú dávku energie a chuti.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 290 kcal |
| Tuky | 0.3 g |
| z toho nasýtené MK | 0 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 70 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0.2 g |
| Soľ | 0 g |
Technické informácie
| Forma | Tekutá dezertná poleva (topping) |
| Chuťový profil | Plná chuť espressa s jemným karamelovým podtónom |
| Farba | Intenzívna ebenová s jemným leskom |
| Textúra | Stredne hustá, viskózna a dokonale homogénna |
| Dávkovanie | podľa chuti |
| Použitie | Priame zdobenie a ochucovanie zmrzlinových pohárov, palaciniek, vaflí, cheesecakov a kávových špecialít |
| Balenie | 1 kg (ergonomická fľaša s praktickým dávkovačom) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste (do 18 °C) |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Elenka S.p.A. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Mrazuvzdorná | Zostáva mäkké aj pri -18°C |
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1000 g |
|---|
Zloženie
Glukózový sirup – Cukor- Kávový extrakt – Farbivá - E150d- Konzervanti- E202 – Arómy - GLUTEN FREE






