Variegato Ambrogio Bianco
Elenka S.p.A., Taliansko
Hodvábna sladkosť s nečakaným chrumknutím
Popis
Spojenie hodvábne jemnej bielej čokolády a štedrej porcie chrumkavých kúskov oblátky je presne to po čom túžite. Kvalita radu AMBROGIO zaručuje, že krém nestuhne na kameň ani pri teplotách pod bodom mrazu. Zostáva vláčny, roztierateľný a plný chuti. Či už ho použijete ako „variegato“ (mramorovanie) vo vnútri zmrzliny, alebo ako bohatú hornú vrstvu, výsledok bude vždy profesionálny. Chutí fantasticky v kombinácii s ovocným sorbetom z lesného ovocia. Biela čokoláda zjemní kyslosť ovocia a chrumkavá textúra dodá dezertu nový rozmer.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 502 kcal |
| Tuky | 32 g |
| z toho nasýtené MK | 6.5 g |
| Sacharidy | 48 g |
| z toho cukry | 40 g |
| Bielkoviny | 5.5 g |
| Soľ | 0.6 g |
Technické informácie
| Príprava | Podľa chuti |
| Dávkovanie | Podľa chuti |
| Balenie | 2,5 kg |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste |
| Výrobca | Elenka S.p.A. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Mrazuvzdorná | Zostáva mäkké aj pri -18°C |
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 2500 g |
|---|
Zloženie
Cukor - Rastlinné tuky (slnečnicový olej) - Sušené odstredeného mlieko - Lieskové orechy - Maltodextrín - Kakao 10/12 - Kakaové maslo - Emulzie - Sójový lecitín - Oblátky (pšeničná múka) - Arómy
