Doprava zdarma pri objednávke nad 75 €

PASTA LESNÉ PLODY MARCAGEL 3kg

49,82 € s DPH
40,50 € bez DPH
16,61 €/kg s DPH

Marcagel s.r.l., Taliansko

Vneste do svojej ponuky kúsok divokej prírody s pastou, ktorá v sebe ukrýva dokonalý balans sladkosti a sviežej kyslosti lesného ovocia. Táto prémiová zmes čučoriedok, jahôd, malín a ostružín dodá vašim dezertom nielen podmanivú arómu, ale aj neodolateľne sýtu farbu čerstvo natrhaných lesných plodov. Stačí jediná lyžička tohto koncentrátu a vaše sorbety či krémy sa premenia na osviežujúci gurmánsky zážitok s autentickou chuťou.

RastlinnýRastlinný
Bez lepkuBez lepku
Bez laktózyBez laktózy

Popis

PASTA LESNÉ PLODY MARCAGEL je majstrovsky namiešaný kokteil čučoriedok, ostružín, malín a jahôd, ktorý prináša hlboký a viacvrstvový chuťový zážitok. Je to ideálna voľba pre všetkých, ktorí chcú prekročiť hranice fádnych príchutí a dopriať svojim zákazníkom intenzívny, prirodzene kyslastý zážitok s elegantným sladkým záverom. Či už pripravujete osviežujúci sorbet, poctivý mliečny shake alebo elegantný monodezert, táto pasta z divokých lesných plodov je vašou tajnou ingredienciou pre dokonalý a intenzívny chuťový zážitok s nádychom prírody.

Výživové hodnoty na 100 g

ZložkaHodnota
Energetická hodnota261 kcal
Tuky0.1 g
z toho nasýtené MK0 g
Sacharidy62.7 g
z toho cukry62.5 g
Vláknina1.5 g
Bielkoviny0.3 g
Soľ0.01 g

Technické informácie

FormaVysoko koncentrovaná ovocná pasta
Chuťový profilKombinácia sladkých a trpkých lesných plodov
FarbaBohatá rubínová farba
TextúraHladká, dokonale sa zapracuje bez tvorby hrudiek
Dávkovanie100 g na 1 liter zmesi
PoužitieUrčená na profesionálne ochucovanie cukrárskych a pekárskych základov
Balenie3 kg (praktické gastro vedierko)
SkladovanieSkladujte na chladnom a suchom mieste
TrvanlivosťUvedená na obale produktu
VýrobcaMarcagel s.r.l.
Krajina pôvoduTaliansko
RastlinnýRastlinný
Bez lepkuBez lepku
Bez laktózyBez laktózy

Ďalšie informácie

Hmotnosť 3000 g

Návod na použitie


DÁVKOVANIE: Odporúčaný pomer je 100 g pasty na 1 liter základnej zmesi.
HOMOGENIZÁCIA: Pred každým odberom pastu v originálnom balení krátko premiešajte čistou špachtľou.
MIEŠANIE: Pastu pridávajte postupne. Vďaka jej poddajnej textúre sa okamžite zapracuje do základu bez potreby predchádzajúceho riedenia.
TEPELNÁ STABILITA: Pasta je vhodná do studenej kuchyne (krémy, peny), ale aj do pečených ciest, kde si zachováva svoju aromatickú intenzitu.
HYGIENA: Po každom použití dôkladne očistite okraje vedierka a pevne ho uzavrite, aby ste zabránili prístupu vzduchu a strate arómy.

Zloženie

Cukor – Zmes lesných plodov- (Černice, maliny, čučoriedky, jahody, červená ríbezľa) (32,5 %) - Kyselina citrónová -E330 – Čučoriedková šťava- Arómy - Zahusťovadlo: E440- E440ii – VEGAN – GLUTEN FREE

Alergény: Vlastnosti: Bezlepkový, bez laktózy, vegánsky (vegan).