EASY SPRINT CITRÓN MARCAGEL 1,5kg
Marcagel s.r.l., Taliansko
Nič nepovie „poctivý sorbet“ tak jasne, ako chuť dokonale vyladeného citrónu. Je to návrat k podstate – k čistej, energickej chuti, ktorá neprekrýva, ale oslavuje silu ovocia. Pripravte sorbet, ktorý vo vašej vitríne zažiari svojou prirodzenosťou a stane sa povinnou zastávkou pre každého milovníka vegánskeho osvieženia. EASY SPRINT CITRÓN je vašou tajnou ingredienciou pre dokonalú štruktúru a intenzívnu sviežosť v každom kopčeku.
Rastlinný
Bez lepku
Bez laktózyPopis
Dosiahnuť ideálnu rovnováhu medzi ostrou kyslosťou a jemnou sladkosťou je pri citrónovom sorbete kľúčové. SPRINT CITRÓN MARCAGEL toto vyváženie zvláda za vás. Vďaka špičkovej receptúre má výsledný sorbet hladkú, stabilnú textúru, ktorá netvorí ľadové kryštáliky a krásne sa dávkuje. Je to povinná jazda pre každú prevádzku, ktorá si zakladá na prvotriednych sorbetoch a hľadá spoľahlivý vegánsky produkt s vysokým podielom ovocnej zložky. NÁŠ TIP: Pri servírovaní dozdobte vaničku nastrúhanou citrónovou kôrou alebo lístkami čerstvej mäty. Pre extra „gourmet“ efekt môžete sorbet preliať bazovým sirupom alebo doň primiešať kúsky kandizovaného citrónu, čím zvýrazníte jeho remeselný charakter.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 373 kcal |
| Tuky | 0.8 g |
| z toho nasýtené MK | 0.8 g |
| Sacharidy | 93.3 g |
| z toho cukry | 87.3 g |
| Vláknina | 5.2 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0.05 g |
Technické informácie
| Forma | Prášková zmes (Sprint) |
| Chuťový profil | Intenzívna, živá citrusová kyslosť |
| Farba | Snehobiela farba |
| Textúra | Hladká, krémová, s vysokou stabilitou vo vitríne |
| Príprava | Za studena (Cold Process) |
| Dávkovanie | 500 g produktu na 1 liter vody |
| Balenie | 1,5 kg vrecko (praktické gastro balenie) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste (do 25 °C) |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Marcagel s.r.l. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
RastlinnýBez lepkuBez laktózyĎalšie informácie
| Hmotnosť | 1500 g |
|---|
Zloženie
Cukor – Fruktóza- Dextróza – Vláknina- Dehydratovaný glukózový sirup- Kyselina Citrónová – E330- E334 – Emulgátory – E471 – E470a – E477 – Stabilizátory – E466- E412 – Arómy – VEGAN - GLUTEN FREE
