VARIEGATO HRUŠKA & ZÁZVOR MARCAGEL 3kg
Marcagel s.r.l., Taliansko
Objavte rafinované spojenie, ktoré vás prekvapí svojou hĺbkou. Sladká a šťavnatá chuť zrelých hrušiek je v tomto variegate majstrovsky doplnená o jemne pikantný extrakt zo zázvoru. Výsledkom je elegantná, vyvážená chuť, ktorá pôsobí hrejivo a osviežujúco zároveň. Toto variegato nie je len ovocnou prísadou, ale skutočným gastronomickým zážitkom, ktorý dodá vašim výrobkom nezameniteľný podpis.
Rastlinný
Bez lepku
Bez laktózyPopis
Dodajte svojej ponuke punc exkluzivity. Netradičné, ale geniálne spojenie hrušky Williams a pravého zázvoru je určené pre skutočných fajnšmekrov. Ak radi experimentujete, tento produkt vám otvorí dvere k úplne novým receptúram. Tento preter spája nežnú, šťavnatú dužinu hrušiek odrody Williams s prekvapivým akcentom kociek kandizovaného zázvoru, ktorá je majstrom v „párovaní“ chutí. Výsledkom je unikátna „pikantná sladkosť“, ktorá postupne odhaľuje svoje vrstvy. Je to voľba pre tých, ktorí chcú vo svojej vitríne ponúknuť zážitok na úrovni fine-diningového dezertu. Skúste ho v kombinácii so zmrzlinou z mascarpone, ricotty alebo s hustým gréckym jogurtom. Zázvor v kombinácii s horkou čokoládou vytvára luxusnú chuť ale aj gastronomický zážitok.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 240 kcal |
| Tuky | 0.1 g |
| z toho nasýtené MK | 0 g |
| Sacharidy | 60 g |
| z toho cukry | 50 g |
| Vláknina | 2 g |
| Bielkoviny | 0.1 g |
| Soľ | 0.1 g |
Technické informácie
| Forma | Husté, polotekuté variegato s kúskami |
| Chuťový profil | Kombinácia medovej sladkosti zrelých hrušiek a jemne pikantného zázvoru |
| Farba | Prirodzená zlato-jantárová farba |
| Textúra | Hustá, polotekutá a lesklá konzistencia |
| Dávkovanie | Podľa chuti |
| Použitie | Zmrzlina, dezerty v pohárikoch, plnenie makróniek, prelievanie tort |
| Balenie | 3 kg (hermeticky uzatvárateľné vedierko) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste (do 20 °C) |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Marcagel s.r.l. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Mrazuvzdorná | Zostáva mäkké aj pri -18°C |
RastlinnýBez lepkuBez laktózyĎalšie informácie
| Hmotnosť | 3000 g |
|---|
Zloženie
Cukor - Hrušková dužina - Glukózový sirup - Zázvorové kocky (zázvor, hnedý cukor, okysľovacie látky: E330 (kyselina citrónová) -E330, konzervačná látka: E220, E223 (obsahuje siričitany), E202) - Okysľovadlá: E330 (kyselina citrónová) - Zahusťovadlá: E440ii - Arómy - Farbivá: E100 (kurkuma) – VEGAN – GLUTEN FREE
