Doprava zdarma pri objednávke nad 75 €
Gusti.sk
Navigácia
Celý sortiment Naše Gusti Kontakt
Pre zmrzlinu
Easy Sprint — hotové základy 15 Variegato mliečne 13 Mliečne pasty 12 Variegato ovocné 11 Ovocné pasty 7 Toppingy 5 Kity 4 Orieškové pasty Natur 3 Crumble 3 Základy na mliečne zmrzliny 3 Základy na sorbety 2
Pre cukáreň
Ochucovacie pasty 19 Farcitelle 5 Tartaletky 5 Toppingy 5 Arómy 3 Marmelády 2
Filtre
Bezlepkové Vegan
Značky
Elenka 32 Marcagel 47 Mastro 1 Sipral 9 Tedesco 7 Cassa della Mandorla — čoskoro
Farcitelle
FARCITELLA NUPPY MLIEKO-KARAMEL SIPRAL 3kg
FARCITELLA NUPPY MLIEKO-KARAMEL SIPRAL 3kg – Obrázok 2

FARCITELLA NUPPY MLIEKO-KARAMEL SIPRAL 3kg

44,28 € s DPH
36,00 € bez DPH
7,38 €/kg s DPH

Sipral S.r.l., Taliansko

Zážitok, ktorý chrumká! Objavte kúzlo karamelových kryštálov s FARCITELLOU NUPPY MLIEKO-KARAMEL. Tento prémiový taliansky krém v sebe spája hodvábne jemnú textúru s bohatou chuťou čerstvého mlieka a nečakaný moment prekvapenia v podobe autentických karamelových kryštálov. Je to dokonalá voľba na oživenie vašich croissantov, donutov či palaciniek, ktorým dodá nielen prémiový vzhľad, ale najmä podmanivý kontrast jemnosti a chrumkavého efektu.

Bez lepkuBez lepku
Kategórie: , Značky: , ,

Popis

Povýšte svoje dezerty na novú úroveň s autentickou talianskou receptúrou. FARCITTELA NUPPY MLIEKO-KARAMEL nie je len obyčajný krém. Je to sofistikovaná kombinácia jemnej mliečnej bázy a chrumkavých karamelových kryštálov, ktorá do vašej výroby prinesie prekvapivý senzorický zážitok. Unikátne karamelové kryštály zostávajú v kréme chrumkavé, čo dodáva dezertom moderný „crunch“ efekt. Ideálny na plnenie croissantov, šišiek, makróniek, ale aj na vrstvenie moderných tort a monoporčných dezertov. Vyskúšajte tento krém ako stredovú vrstvu do tartaletiek. V kombinácii s horkou čokoládou vytvoria karamelové kryštály dokonalý chuťový kontrast.

Výživové hodnoty na 100 g

ZložkaHodnota
Energetická hodnota559 kcal
Tuky33.4 g
z toho nasýtené MK7.1 g
Sacharidy61.1 g
z toho cukry61.1 g
Vláknina0 g
Bielkoviny3.5 g
Soľ0.27 g

Technické informácie

FormaRoztierateľný prémiový krém
Chuťový profilSpojenie mliečnej jemnosti a karamelovej intenzity
FarbaSvetlý základ s jantárovými čiastočkami karamelu
TextúraKrémová s „crunch“ efektom
DávkovaniePodľa chuti
PoužitieCukrárska náplň vhodná do tartaletiek, makróniek, croissantov a sladkého pečiva. Ideálna na prípravu moussov, mramorovanie zmrzlín a ako luxusný preliv pre gastro prevádzky.
Balenie6 kg (plastové vedierko)
SkladovanieSkladujte na chladnom a suchom mieste (do 25 °C)
TrvanlivosťUvedená na obale produktu
VýrobcaSipral S.r.l.
Krajina pôvoduTaliansko
Bez lepkuBez lepku

Ďalšie informácie

Hmotnosť 6000 g

Návod na použitie

PREMIEŠAJTE: Pred použitím zľahka premiešajte špachtľou. Uvoľníte tým sladkú, hodvábnu vôňu vareného mlieka a karamelu.

TEPLOTA: Optimálne výsledky dosiahnete pri 20 – 22 °C. Krém si udržiava výbornú stabilitu, perfektne drží tvar a skvele sa aplikuje cukrárskym vreckom.
PEČIVO: Vynikajúca, tradične sladká náplň do ranných lúpačiek, šišiek, šatôčok z lístkového cesta alebo domácich buchiet.
DEZERTY: Zašľahajte ju do mascarpone, jemného tvarohu alebo vyšľahanej šľahačky. Získate neodolateľný krém na plnenie toriet, rolád a rezov.
POHÁRE A PEČIVO: Perfektná na vrstvenie do pohárov. Skvele poslúži aj na spájanie krehkého maslového pečiva a ako plnka do tartaletiek.
TIP NA KOMBINÁCIU: Dokonale ladí s mliečnou čokoládou, vlašskými orechmi, vanilkou a bobuľovým ovocím).
SKLADOVANIE: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Nedávajte do chladničky, aby krém nestuhol a zachoval si svoju ideálnu roztierateľnosť.

Zloženie

Cukor – Rastlinné oleje a tuky (slnečnicový a palmový olej)- Karamelizovaný cukor- Srvátkový prášok- Sušené odstredené mlieko – Emulgátory: Slnečnicový lecitín - GLUTEN FREE

Alergény: Obsahuje mlieko. Vlastnosti: Bezlepkový.

Súvisiace produkty