Základ Angelica
8,54 €
Marcagel s.r.l., Taliansko
Dokonalá stabilita a čistý mliečny profil
Bez lepku
Popis
Hľadáte základ, ktorý podrží vašu zmrzlinu aj v tých najväčších horúčavách? Základ ANGELICA je profesionálna báza vytvorená pre tých, ktorí vyžadujú maximálnu odolnosť a čistotu chute. Tento základ vyniká svojou schopnosťou zabezpečiť vysokú odolnosť voči taveniu, vďaka čomu si zmrzlina zachováva svoj nadchaný objem a atraktívny vzhľad vo vitríne.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 499 kcal |
| Tuky | 28.9 g |
| z toho nasýtené MK | 26.8 g |
| Sacharidy | 49.3 g |
| z toho cukry | 32.7 g |
| Vláknina | 5.2 g |
| Bielkoviny | 7.9 g |
| Soľ | 2.27 g |
Technické informácie
| Príprava | Za studena aj za tepla |
| Dávkovanie | Produkt 100 g - Cukor 210/230 g - Mlieko 1 L |
| Balenie | 2 kg |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste |
| Výrobca | Marcagel s.r.l. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
Bez lepku
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 2 kg |
|---|
Zloženie
Rastlinné tuky (kokos) - Sušený glukózový sirup - Dextróza - Sušené odstredeného mlieko - Emulgátory E471, E472a, E472b, E477 - Stabilizátory E407, E412, E401, E466, E410 - Cukor - Vláknina - Mliečny proteín - Soľ - Arómy
Alergény: Obsahuje laktózu
