Základ Frutella 50
9,67 € bez DPH
11,90 € s DPH
11,90 €/kg s DPH
Elenka S.p.A., Taliansko
Revolúcia v ovocných sorbetoch
Rastlinný
Bez lepkuPopis
Zabudnite na tvrdé a vodové ovocné zmrzliny. FRUTELLA 50 od ikonickej talianskej značky ELENKA prináša do sveta sorbetov nevídanú krémovosť. Tento základ je navrhnutý tak, aby vaše ovocné kreácie mali textúru a stabilitu plnotučnej mliečnej zmrzliny, hoci neobsahuje ani kvapku mlieka. Je to ideálna voľba pre moderné cukrárne, ktoré chcú ponúknuť prémiovú, krémovú zmrzlinu aj vegánom a ľuďom s intoleranciou na laktózu.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 380 kcal |
| Tuky | 0 g |
| Sacharidy | 86 g |
| z toho cukry | 62 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 1 g |
| Soľ | 0.005 g |
Technické informácie
| Príprava | Za studena (Cold Process) |
| Dávkovanie | Produkt 300 g - Ovocie 500 g - Voda 500 ml |
| Balenie | 1 kg |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste |
| Výrobca | Elenka S.p.A. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
RastlinnýBez lepkuĎalšie informácie
| Hmotnosť | 1000 g |
|---|
Zloženie
Dextróza - Rafinované tuky - Maltodextrín - Emulzie E471, E472a, E472b, E473 - Stabilizátory E410, E401 - Arómy
Alergény: 100% VEGAN, neobsahuje laktózu
