VARIEGATO GOJI & MALINA MARCAGEL 3kg
Marcagel s.r.l., Taliansko
Spojenie, ktoré búra hranice: Zažite cestu z voňavého malinového sadu až do exotických Himalájí. Na jednej strane stojí tradičná európska malina – kráľovná našich záhrad, na druhej strane tajuplné goji z ďalekého východu. Pri každom otvorení vás zasiahne vôňa čerstvého ovocia, ktorá okamžite prebudí vašu cukrársku kreativitu. Vďaka vysokému podielu plodov a prirodzenému rubínovému lesku vytvoríte dezerty, ktoré nie sú len jedlom, ale príbehom o dvoch svetoch spojených v dokonalej harmónii.
Popis
Objavte inovatívne spojenie, ktoré spája tradičnú chuť lesných malín a exotické plody goji. Toto variegato od značky MARCAGEL vyniká nielen svojou intenzívnou červenou farbou, ale aj textúrou, v ktorej nájdete kúsky ovocia. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí chcú svojim dezertom dodať moderný nádych a vyváženú sladko-kyslú chuť s jemne zemitým podtónom goji. Vďaka obsahu bobúľ goji a malín dodáva zmrzlinovým základom nielen hĺbku chuti, ale aj zaujímavú, mierne chrumkavú textúru. Odporúčame ho kombinovať s jogurtovým základom, kde kyslosť jogurtu rozvinie sladké tóny goji, alebo ho použiť ako kontrastnú vrstvu do zmrzliny z bielej čokolády. Pre vegánsku ponuku vytvorí luxusnú kombináciu s kokosovým sorbetom, ktorému dodá rubínový lesk a prémiový vizuálny charakter.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 259 kcal |
| Tuky | 0.2 g |
| z toho nasýtené MK | 0 g |
| Sacharidy | 62.2 g |
| z toho cukry | 60.0 g |
| Vláknina | 1.7 g |
| Bielkoviny | 1.5 g |
| Soľ | 0.08 g |
Technické informácie
| Forma | Ovocné variegato s vysokým podielom malín a plodmi goji |
| Chuťový profil | Svieža malina s jemne sladkastým, profilom goji |
| Farba | Žiarivá, sýta rubínová červená s prirodzeným leskom |
| Textúra | Hustá, polotekutá a lesklá konzistencia |
| Dávkovanie | Podľa chuti |
| Použitie | Zmrzlina, dezerty v pohárikoch, plnenie makróniek, prelievanie tort |
| Balenie | 3 kg (hermeticky uzatvárateľné vedierko) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste (do 20 °C) |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Marcagel s.r.l. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Mrazuvzdorná | Zostáva mäkké aj pri -18°C |
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 3000 g |
|---|
Zloženie
Cukor - Maliny - Voda - Goji bobule - Okysľovače: E330 (kyselina citrónová) - Zahusťovadlá: E440 (pektín) - Arómy - Farbivá: E129 ( môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí) - VEGAN - GLUTEN FREE






