FARCITELLA NUPPY ORIEŠOK-CITRUSY SIPRAL 6kg
Sipral S.r.l., Taliansko
Pripravte sa na neodolateľné chuťové dobrodružstvo, ktoré búra všetky cukrárske stereotypy. V jedinom kréme sa snúbi hlboká, zamatová chuť výberového kakaa, bohatosť jemne pražených lieskových orieškov a iskrivá, energická sviežosť citrusových plodov. S týmto krémom nepripravujete len dezert, ale podpisujete sa pod dielo, ktoré v sebe nesie pravú esenciu talianskej vášne pre sladké umenie.
Bez lepkuPopis
Objavte exotickú eleganciu v každom chrumknutí. FARCITTELA NUPPY ORIEŠOK-CITRUSY je majstrovským dielom talianskej značky SIPRAL, ktoré spája hĺbku kakaa, bohatosť lieskových orieškov a sviežosť citrusových plodov. Tento krém nie je len o chuti, ale aj o prekvapivej textúre vďaka chrumkavým kúskom, ktoré dodávajú dezertom potrebnú dynamiku. Skvelý na plnenie moderných croissantov, do vnútra praliniek, na vrstvenie tort alebo ako luxusný základ do monoporcií. Krém však geniálne vynikne aj ako prémiový „crunchy“ stred do moderných New York Rolloch (kruhových croissantov), na efektné prelievanie nadýchaných vafľových veží, alebo ako tajná ingrediencia do prémiových kávových špeciálov s pomarančovým nádychom.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 559 kcal |
| Tuky | 38.6 g |
| z toho nasýtené MK | 7.8 g |
| Sacharidy | 47.9 g |
| z toho cukry | 46.7 g |
| Vláknina | 3.0 g |
| Bielkoviny | 6.4 g |
| Soľ | 0.08 g |
Technické informácie
| Forma | Roztierateľný prémiový krém |
| Chuťový profil | Intenzívna chuť kakaa, lieskových orieškov a iskrivé tóny citrusov |
| Farba | Tmavohnedá farba |
| Textúra | Krémová s „crunch“ efektom |
| Dávkovanie | Podľa chuti |
| Použitie | Cukrárska náplň vhodná do tartaletiek, makróniek, croissantov a sladkého pečiva. Ideálna na prípravu moussov, mramorovanie zmrzlín a ako luxusný preliv pre gastro prevádzky. |
| Balenie | 6 kg (plastové vedierko) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste (do 25 °C) |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Sipral S.r.l. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
Bez lepkuĎalšie informácie
| Hmotnosť | 6000 g |
|---|
Zloženie
Cukor - Rastlinné oleje a tuky (slnečnicový a palmový)- Lieskovo-oriešková pasta (13 %) – Lieskovo-orieškové krehké kúsky s citrusovou príchuťou (10 %)- Kakaový prášok so zníženým obsahom tuku- Srvátkový prášok - Sušené odstredené mlieko- Emulgátory: Slnečnicový lecitín – Arómy- GLUTEN FREE
