MARMELÁDA ČERVENÁ ČEREŠŇA (35%) SIPRAL 12kg
Sipral S.r.l., Taliansko
Zabudnite na priemerné náplne a doprajte svojim dezertom charakter, ktorý si zaslúžia. ČEREŠŇOVÁ MARMELÁDA SIPRAL prináša koncentrovanú chuť zrelého ovocia v zamatovo hladkom prevedení. Je to tá povestná „čerešnička na torte“, ktorá premení obyčajné pečivo na luxusný chuťový zážitok, či už v kombinácii s horkým kakaom alebo jemným tvarohom.
Popis
Hľadáte dokonalú čerešňovú chuť s textúrou, ktorá vás pri práci nezradí? SIPRAL MARMELÁDA ČERVENÁ ČEREŠŇA je prémiová ovocná náplň s hladkou, krémovou konzistenciou, vyvinutá špeciálne pre náročných cukrárov a pekárov. Vďaka 35 % podielu čerešňového pyré dodá vašim výrobkom autentickú chuť a sýtu farbu bez toho, aby ste v ceste narážali na kúsky ovocia. Univerzálny pomocník, ktorý vás nesklame pri žiadnom recepte. Od plnenia tradičných šišiek a vianočného lineckého, až po profesionálnu prípravu croissantov či plnených brioškových uzlov. Skvele drží tvar v sladkom pečive aj po vytiahnutí z rúry. Vyskúšajte ju skombinovať s tmavou čokoládou alebo tvarohom. Čerešňová kyslosť krásne vyváži sladké cesto briošiek.
Výživové hodnoty na 100 g
| Zložka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 260 kcal |
| Tuky | 0.1 g |
| z toho nasýtené MK | 0 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 55 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0.3 g |
| Soľ | 0.1 g |
Technické informácie
| Forma | Prémiová ovocná marmeláda |
| Chuťový profil | Chuť príjemne svieža, ovocne sladká s jemnou čerešňovou kyslosťou |
| Farba | Intenzívna, sýta rubínovo-červená |
| Textúra | Mäkká, hodvábne jemná a ľahko roztierateľná |
| Príprava | Za studena aj za tepla |
| Dávkovanie | podľa chuti |
| Použitie | Všestranný pomocník – od plnenia šišiek a lineckého pečiva až po croissanty, briošky a moderné tartaletky |
| Balenie | 12 kg (hermeticky uzatvárateľné vedierko) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste (do 20 °C) |
| Trvanlivosť | Uvedená na obale produktu |
| Výrobca | Sipral S.r.l. |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 12000 g |
|---|
Zloženie
Glukózo-fruktózový sirup- Čerešňové pyré 35 % (pôvod: Taliansko) – Cukor-Zahusťovadlá – E440 – E450 - E401- Regulátory kyslosti- E330 (kyselina citrónová) - E333 - Koncentrovaná šťava z čiernej mrkvy (pre prirodzenú farbu) - Konzervačná látka – E202 – Arómy- GLUTEN FREE





