Doprava zdarma pri objednávke nad 75 €

KIT MATCHA LATTE & MALINA

201,10 € s DPH
163,50 € bez DPH
16,76 €/kg s DPH

Marcagel s.r.l., Taliansko

Objavte spojenie, ktoré si podmanilo moderný svet gastronómie. Táto zmrzlina prináša sofistikovanú chuť Matcha Latte, kde sa jemná trpkosť prémiového zeleného čaju snúbi so zamatovou krémovosťou mliečneho základu. Výsledkom je upokojujúca, hlboká chuť s jemne sladkým podtónom, ktorá vytvára dokonalé plátno pre ovocný akcent. Tento zelený základ je majstrovsky pretkaný intenzívnym malinovým variegatom. Svieža kyslosť a sýta farba dozretých malín vytvára k zemitému čaju Matchu odvážny a dynamický kontrast.

Bez lepkuBez lepku

Popis

Prineste do svojej vitríny svetový bestseller v tej najpútavejšej podobe. Kit MATCHA LATTE & MALINA pretvára ikonický kaviarenský rituál na luxusný zmrzlinový zážitok. Základom je podmanivá a vizuálne magnetizujúca zmrzlina s chuťou Matcha Latte, ktorá očarí svojou jemnou, zenovou trpkosťou a krémovou textúrou. Tento smaragdový základ následne rozbije explózia divokého, sýtočerveného malinového prelivu. Práve táto drzá ovocná kyslosť dodáva hlbokým zemitým tónom zeleného čaju nečakanú dynamiku. Je to moderná, svieža a dychberúca fúzia, ktorá okamžite pritiahne pohľady a stane sa hitom vašej sezóny.

TENTO KIT OBSAHUJE:

  • 6x 1,5 kg EASY SPRINT MATCHA LATTE MARCAGEL 
  • 1x 3 kg VARIEGATO MALINA MARCAGEL

Technické informácie

Chuťový profilJemne trpká, zemitá chuť zeleného čaju Matcha s mliečnou krémovosťou, ktorú osviežuje výrazná sladkokyslá chuť šťavnatých malín
FarbaKontrast smaragdovo-zeleného základu pretkaného sýtymi, rubínovo-červenými vlnami malinového prelivu.
TextúraHladká, krémová, s vysokou stabilitou vo vitríne
SkladovanieSkladujte v suchu a chlade. Chráňte pred priamym slnečným žiarením(najmä zložku Matcha, ktorá na svetle stráca svoju jasnú zelenú farbu).
TrvanlivosťUvedená na obale produktu
VýrobcaMarcagel s.r.l.
Krajina pôvoduTaliansko
Bez lepkuBez lepku

Ďalšie informácie

Hmotnosť 12000 g

Návod na použitie


PRÍPRAVA VODY: Do čistej nádoby si pripravte 3 litre pitnej vody (pre lepšiu rozpustnosť odporúčame vodu izbovej teploty).
MIEŠANIE: Do pripravenej vody postupne za stáleho miešania vsypte celý sáčok SPRINT MATCHA LATTE (1,5g)
MIXOVANIE: Použite ponorný mixér a zmes dôkladne mixujte 2 – 3 minúty. Zamerajte sa na to, aby sa jemný matcha prášok dokonale spojil s vodou a v zmesi nezostali žiadne zelené hrudky. Správne vymixovaná zmes by mala mať hladkú konzistenciu a sýtu pastelovú farbu.
RELAXÁCIA ZMESI: Nechajte zmes postáť 10 – 15 minút.
MRAZENIE: Zmes nalejte do zmrzlinového stroja a mrazte podľa štandardného programu pre MLIEČNU ZMRZLINU.
MARMOROVANIE: Pripravte si vychladenú nerezovú vaničku. Pri vypúšťaní hotovej zmrzliny zo stroja nanášajte VARIEGATO MALINA postupne v tenkých vrstvách. Pomocou cukrárskej špachtle alebo vidličky jemne „mramorujte" malinovú zložku cez zelený základ, aby ste vytvorili krásny vizuálny kontrast.
ZDOBENIE: Na záver ozdobte povrch zmrzliny ešte jednou linkou variegata a pre luxusný efekt pridajte zopár malín a posypte práškom Matcha.
SKLADOVANIE: Skladujte v suchu a chlade. Chráňte pred priamym slnečným žiarením (najmä zložku Matcha, ktorá na svetle stráca svoju zelenú farbu).

Zloženie

VARIEGATO MALINA: Cukor - Maliny (31 %) - Glukózový sirup - Okysľovače: E330 - Arómy - Zahusťovadlá: E440 - Konzervačná látka: E202 - Farbivá: obsahuje E129 (môže byť škodlivé pre činnosť a pozornosť detí) – VEGAN - GLUTEN FREE

SPRINT MATCHA LATTE: Cukor - Sušené odstredené mlieko (14 %) - Dextróza - Sušené plnotučné mlieko (7 %) - Dehydrovaný glukózový sirup - Prášok z čaju matcha (2,6 %) - Emulgátory: E471, E477, E470a - Prášková smotana - Stabilizátory: E466, E412 - Vláknina - Soľ - LAKTÓZA - MLIEČNY proteín - Arómy – GLUTEN FREE

Alergény: Obsahuje mlieko. Vlastnosti: Bezlepkový.