Doprava zdarma pri objednávke nad 75 €

BANÁNOVÁ PASTA MARCAGEL 3kg

49,82 € s DPH
40,50 € bez DPH
16,61 €/kg s DPH

Marcagel s.r.l., Taliansko

Premeňte svoje dezerty na exotický zážitok plný autentickej chuti. BANÁNOVÁ PASTA MARCAGEL nie je len prísada – je to esencia letnej pohody. V každom grame nájdete prirodzenú sladkosť a intenzívnu arómu dokonale dozretých banánov. Výsledkom je produkt, ktorý dodá vašim dezertom krémovosť a hĺbku, akú s bežnými esenciami nikdy nedosiahnete.

RastlinnýRastlinný
Bez lepkuBez lepku
Bez laktózyBez laktózy

Popis

Táto vysoko koncentrovaná ochucovacia pasta vyniká svojou prirodzenou arómou a krémovou konzistenciou. Na rozdiel od umelých náhrad, MARCAGEL kladie dôraz na autenticitu, vďaka čomu vaše produkty získajú nielen podmanivú vôňu, ale aj krásnu, prirodzenú farbu. BANÁNOVÁ PASTA je tajnou ingredienciou profesionálnych cukrárov a zmrzlinárov, ktorá premení aj jednoduchý recept na exotický zážitok. V kombinácii s mliečnou alebo horkou čokoládou vytvára vynikajúce náplne do praliniek a rezov. Ideálna do parížskej šľahačky alebo mascarpone, kde vytvorí základ pre obľúbené dezerty typu „Banoffee“.

Výživové hodnoty na 100 g

ZložkaHodnota
Energetická hodnota203 kcal
Tuky0.15 g
z toho nasýtené MK0 g
Sacharidy50 g
z toho cukry45 g
Vláknina1 g
Bielkoviny0.6 g
Soľ0.1 g

Technické informácie

FormaVysoko koncentrovaná ovocná pasta
Chuťový profilSladká a zamatová chuť prirodzene dozretých banánov
FarbaPrirodzene krémovo-žltá farba
TextúraHladká, dokonale sa zapracuje bez tvorby hrudiek
Dávkovanie100 g na 1 liter zmesi
PoužitieUrčená na profesionálne ochucovanie zmrzliny, cukrárskych a pekárskych základov
Balenie3 kg (praktické gastro vedierko)
SkladovanieSkladujte na chladnom a suchom mieste
TrvanlivosťUvedená na obale produktu
VýrobcaMarcagel s.r.l.
Krajina pôvoduTaliansko
RastlinnýRastlinný
Bez lepkuBez lepku
Bez laktózyBez laktózy

Ďalšie informácie

Hmotnosť 3000 g

Návod na použitie


DÁVKOVANIE: Odporúčaný pomer je 100 g pasty na 1 liter základnej zmesi.
HOMOGENIZÁCIA: Pred každým odberom pastu v originálnom balení krátko premiešajte čistou špachtľou.
MIEŠANIE: Pastu pridávajte postupne. Vďaka jej poddajnej textúre sa okamžite zapracuje do základu bez potreby predchádzajúceho riedenia.
TEPELNÁ STABILITA: Pasta je vhodná do studenej kuchyne (krémy, peny), ale aj do pečených ciest, kde si zachováva svoju aromatickú intenzitu.
HYGIENA: Po každom použití dôkladne očistite okraje vedierka a pevne ho uzavrite, aby ste zabránili prístupu vzduchu a strate arómy.

Zloženie

Banány – Cukor - Glukózový sirup – Kyselina Citrónová – E330 - Zahusťovadlo E440 – Arómy- VEGAN - GLUTEN FREE

Alergény: Neobsahuje žiadne alergény. Vlastnosti: Bezlepkový, bez laktózy, vegánsky (vegan).