Doprava zdarma pri objednávke nad 75 €

EASY SPRINT KEFÍR MARCAGEL 2kg

34,44 € s DPH
28,00 € bez DPH
17,22 €/kg s DPH

Marcagel s.r.l., Taliansko

Objavte kúzlo tradičnej sviežosti v modernom zmrzlinovom podaní. Kefír je už po stáročia oceňovaný pre svoju ľahkosť a typický charakter, jemne kyslastú chuť, ktorú prenášame priamo do vašej vitríny. S týmto hotovým základom vytvoríte zmrzlinu, ktorá je stelesnením prirodzenosti, vitality a dokonale vyváženého chuťového profilu, ktorý si zamilujú deti aj dospelí. Chcete tento základ posunúť na vyššiu úroveň? Prelejte ho hustým malinovým variegatom s kúskami ovocia. Živá chuť zrelých malín dokonale prereže krémovú štruktúru kefíru a vytvorí vo vašej vitríne neodolateľný farebný aj chuťový kontrast.

Bez lepkuBez lepku

Popis

Tajomstvo tohto sprintu spočíva v jeho autenticite a schopnosti osviežiť aj v najväčších horúčavách. MARCAGEL SPRINT KEFÍR je navrhnutý tak, aby zachoval charakteristickú „perlivú“ sviežosť a mliečnu jemnosť pravého kefíru. Výsledkom je zmrzlina s hodvábnou textúrou, ktorá nie je presladená, ale príjemne stimuluje chuťové poháriky svojou jemnou aciditou. Pre zmrzlinárov je to nesmierne všestranný základ – skvele chutí čistý, no priam bravúrne ladí s lesným ovocím, medom alebo cereáliami.

Výživové hodnoty na 100 g

ZložkaHodnota
Energetická hodnota425 kcal
Tuky9.2 g
z toho nasýtené MK8.3 g
Sacharidy79.8 g
z toho cukry74.5 g
Vláknina1.1 g
Bielkoviny6.2 g
Soľ0.53 g

Technické informácie

FormaPrášková zmes (Sprint)
Chuťový profilČistá mliečna sviežosť a jemne kyslastý profil
FarbaSnehobiela, žiarivá farba
TextúraHladká, krémová, s vysokou stabilitou vo vitríne
PrípravaZa studena (Cold Process)
Dávkovanie400 g produktu na 1 l mlieka
Balenie2 kg (praktické gastro balenie)
SkladovanieSkladujte na chladnom a suchom mieste (do 25 °C)
TrvanlivosťUvedená na obale produktu
VýrobcaMarcagel s.r.l.
Krajina pôvoduTaliansko
Bez lepkuBez lepku

Ďalšie informácie

Hmotnosť 2000 g

Návod na použitie


DÁVKOVANIE: Na dosiahnutie dokonale vyváženej chuti použite 400 g prášku na 1 liter mlieka.
MIEŠANIE: Do odmeraného množstva mlieka postupne vsypte zodpovedajúcu dávku zmesi.
MIXOVANIE: Použite ponorný mixér a zmes dôkladne mixujte približne 2 – 3 minúty. Dbajte na to, aby sa prášok úplne rozpustil.
RELAXÁCIA ZMESI: Zmes nechajte postáť 10 – 15 minút. Tento krok je kľúčový pre správnu aktiváciu zložiek, ktoré zabezpečia krémovosť a stabilitu zmrzliny.
MRAZENIE: Zmes nalejte do zmrzlinového stroja a mrazte podľa štandardného programu pre MLIEČNU ZMRZLINU.

Zloženie

Cukor - Dextróza - Rastlinné tuky (kokos) - Dehydrovaný JOGURTOVÝ prášok - Nízkotučné MLIEKO - Glukózový sirup v prášku - MLIEČNA bielkovina - Maltodextrín - Emulgátory: E471- E477 - Okysľovacie látky: E330 (kyselina citrónová) - Stabilizátory: E466- E464 - E412 -E407 - Arómy - Vláknina - Zvýrazňovač chuti: Chlorid sodný (soľ) – GLUTEN FREE

Alergény: Obsahuje mlieko. Vlastnosti: Bezlepkový.