Doprava zdarma pri objednávke nad 75 €

Bezlepkové 83 produktov

Bezlepkové

  • VARIEGATO GOJI & MALINA MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO GOJI & MALINA MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    42,00 

    Spojenie, ktoré búra hranice: Zažite cestu z voňavého malinového sadu až do exotických Himalájí. Na jednej strane stojí tradičná európska malina – kráľovná našich záhrad, na druhej strane tajuplné goji z ďalekého východu. Pri každom otvorení vás zasiahne vôňa čerstvého ovocia, ktorá okamžite prebudí vašu cukrársku kreativitu. Vďaka vysokému podielu plodov a prirodzenému rubínovému lesku vytvoríte dezerty, ktoré nie sú len jedlom, ale príbehom o dvoch svetoch spojených v dokonalej harmónii.

  • VARIEGATO HRUŠKA & ZÁZVOR MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO HRUŠKA & ZÁZVOR MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    39,00 

    Objavte rafinované spojenie, ktoré vás prekvapí svojou hĺbkou. Sladká a šťavnatá chuť zrelých hrušiek je v tomto variegate majstrovsky doplnená o jemne pikantný extrakt zo zázvoru. Výsledkom je elegantná, vyvážená chuť, ktorá pôsobí hrejivo a osviežujúco zároveň. Toto variegato nie je len ovocnou prísadou, ale skutočným gastronomickým zážitkom, ktorý dodá vašim výrobkom nezameniteľný podpis.

  • VARIEGATO JAHODA NATUR MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO JAHODA NATUR MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    39,00 

    VARIEGATO JAHODA NATUR je prémiový preter určený na mramorovanie, zdobenie a prelievanie. Vyniká sýtou červenou farbou, podmanivou vôňou čerstvých jahôd a predovšetkým vysokým podielom výberových kúskov ovocia, ktoré si zachovávajú svoju prirodzenú textúru a šťavnatosť. Vďaka nemu premeníte obyčajnú zmrzlinu či dezert na umelecké dielo plné intenzívnej chuti a podmanivých farebných kontrastov.

  • VARIEGATO LESNÉ PLODY NATUR MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO LESNÉ PLODY NATUR MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    42,00 

    Stavte na čistú silu ovocia. VARIEGATO LESNÉ PLODY NATUR MARCAGEL je vyznaním lásky k divokej prírode a tradícii. Toto variegato nie je len prísada – je to esencia letného rána v lese, ukrytá v každej lyžičke. Obsahuje kúsky jahôd, černíc, malín a čučoriedok, ktoré boli zbierané na vrchole svojej zrelosti, aby vašej zmrzline odovzdali všetko: svoju sýtu farbu, podmanivú vôňu a autentickú textúru.

  • VARIEGATO MALINA MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO MALINA MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    42,00 

    Hľadáte ideálneho partnera pre vaše dezerty? Určite vás nesklame naša malina, ktorá je navrhnutá tak, aby pozdvihla chuťový profil širokej škály surovín. Je to koncentrovaná chuť čerstvo nazbieraných malín, ktorá v sebe spája podmanivú arómu, dokonalú textúru a kúsky lahodného ovocia. Predstavte si tú harmóniu, keď sa kyslastá malina stretne s jemným smotanovým základom. Či už ste domáci nadšenec alebo profesionál, toto variegato premení každý váš výtvor na umelecké dielo.

  • VARIEGATO MANDARINKA NATUR MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO MANDARINKA NATUR MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    39,00 

    Preneste sa do rozkvitnutých mandarínkových sadov! Toto variegato z línie Natur prináša čistú, autentickú chuť zrelých mandarínok bez zbytočných umelých prísad. Vyznačuje sa ľahkou, iskrivou kyslosťou a prirodzenou arómou, ktorá okamžite osvieži akýkoľvek dezert. Vďaka vysokému podielu ovocnej zložky dodáva výrobkom prémiový nádych a nezameniteľnú stredomorskú eleganciu.

  • VARIEGATO MARACUJA MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO MARACUJA MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    45,00 

    Pripravte sa na explóziu tropickej sviežosti! Naše variegato z pravej marakuje nie je len obyčajný ovocný extrakt– je to koncentrované slnko. Intenzívna, sladko-kyslá chuť južného ovocia je doplnená o autentické čierne zrniečka, ktoré dodávajú zmrzline neodolateľný vizuálny kontrast a jemné chrumknutie. Každé sústo vás prenesie priamo na slnečnú pláž.

  • VARIEGATO OTELLA BIELA ELENKA 2,5kg

    VARIEGATO OTELLA BIELA ELENKA 2,5kg

    Bez lepku
    31,50 

    VARIEGATO OTELLA BIELA prináša do vašej výroby čistú eleganciu a podmanivú mliečnu chuť. Tento hustý, hodvábne hladký krém je navrhnutý tak, aby sa v ústach rozplýval ako čerstvo roztopená tabuľka tej najjemnejšej bielej čokolády. Je to dokonalá voľba pre všetkých, ktorí chcú svojim dezertom dodať noblesný lesk a sladké pohladenie, ktoré si podmaní každého milovníka jemných chutí.

  • VARIEGATO OTELLA KAKAO & ORIEŠOK ELENKA 2,5kg

    VARIEGATO OTELLA KAKAO & ORIEŠOK ELENKA 2,5kg

    Bez lepku
    31,50 

    Predstavte si dokonalú rovnováhu medzi sýtosťou výberového kakaa a nezameniteľnou arómou čerstvo pražených lieskových orieškov. Práve táto harmónia vytvára chuť pravej talianskej tradície, ktorá sa s ľahkosťou rozplýva na jazyku a vyvoláva v každom súste čistý pôžitok. Je to ideálny spôsob, ako dodať vašim produktom punc luxusu a vytvoriť vizuálne príťažlivé mramorovanie, ktorému vaši zákazníci jednoducho nedokážu odolať.

  • VARIEGATO OTELLA RUBY 3kg

    VARIEGATO OTELLA RUBY 3kg

    Bez lepku
    37,80 

    Objavte kúzlo „štvrtého druhu“ čokolády! VARIEGATO OTELLA RUBY prináša revolúciu do vašej vitríny. Tento krém nie je len vizuálnym zážitkom vďaka svojej podmanivej ružovej farbe, ale očarí aj unikátnym chuťovým profilom. Svoju fascinujúcu farbu nezískava z farbív, ale z poctivej červenej ovocnej dužiny a špeciálnych kakaových bôbov. Či už tvoríte moderné cremino, nadýchané mousse, alebo lesklú ganache, tento krém sa prispôsobí každej vašej sladkej vízii. Ruby sa fantasticky dopĺňa s malinami, jahodami alebo citrusmi.

  • VARIEGATO OTELLA TMAVÁ ELENKA 3kg

    VARIEGATO OTELLA TMAVÁ ELENKA 3kg

    Bez lepku
    37,80 

    Zabudnite na kompromisy a stavte na chuť, ktorá má charakter. VARIEGATO OTELLA TMAVÁ ELENKA je určená pre tých, ktorí v gastronómii hľadajú hĺbku, intenzitu a pravú taliansku „noblessu“. Tento preter nie je len doplnkom – je to dominantný prvok, ktorý definuje identitu vášho dezertu.

  • VARIEGATO PEKANOVÉ ORECHY MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO PEKANOVÉ ORECHY MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    Bez sóje
    69,00 

    Preneste do svojej vitríny nádych luxusu s týmto prémiovým variegatom, ktoré oslavuje kráľovskú chuť pekanových orechov. Tento hustý, jantárovo sfarbený krém je doslova nabitý kúskami prvotriednych pekanov, ktoré dodávajú zmrzline nielen intenzívnu orieškovú arómu, ale aj neodolateľnú textúru. Je to dokonalá voľba pre všetkých, ktorí chcú svojim zákazníkom dopriať rafinovaný chuťový kontrast medzi jemným krémom a dokonale chrumkavými orechami.

  • VARIEGATO SLANÝ KARAMEL (s kúskami soli) MARCAGEL 5kg

    VARIEGATO SLANÝ KARAMEL (s kúskami soli) MARCAGEL 5kg

    Bez lepku
    67,50 

    Spojenie, ktoré sa stalo legendou. Nechajte sa zlákať hustým prúdom zlatistého karamelu, v ktorom sa ukrýva vzácna soľ z Cervie. Je to chuť, kde sa noblesa talianskej tradície stretáva s modernou závislosťou na sladko-slaných tónoch. Zážitok, ktorý prebúdza zmysly neodolateľnou hrou kontrastov a zanecháva na jazyku nezameniteľný podpis pravého talianskeho remesla. Výsledkom je neodolateľne návyková kombinácia, ktorá premení obyčajnú zmrzlinu na sofistikovaný gurmánsky unikát.

  • VARIEGATO VIŠŇA MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO VIŠŇA MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    36,00 

    Toto VARIEGATO VIŠŇA MARCAGEL prináša intenzívnu, rubínovo červenú farbu a autentickú chuť starostlivo vyberaných zrelých višní. Výnimočnosť tohto produktu spočíva v bohatom podiele celých, šťavnatých kúskov ovocia, ktoré si vďaka šetrnému spracovaniu zachovávajú svoju pevnú textúru. Je ideálnou voľbou na mramorovanie remeselnej zmrzliny, prelievanie dezertov či dotvorenie luxusných cukrárskych monoporcií. Dodajte svojim produktom hĺbku a vizuálny wau-efekt, ktorý zákazníci spoznajú už na prvý pohľad.

  • ZÁKLAD ANGELICA MARCAGEL 2kg

    ZÁKLAD ANGELICA MARCAGEL 2kg

    Bez lepku
    28,80 

    ZÁKLAD ANGELICA nie je len obyčajný základ, je to srdce pravej talianskej zmrzliny, ktoré v každom kopčeku spája vedeckú precíznosť s remeselnou vášňou. Tento prémiový základ premení mliečnu zmes na hodvábne jemné gelato s neodolateľne krémovou textúrou a dokonalou stabilitou, ktorá očarí vašich zákazníkov.

  • ZÁKLAD FRUTTELLA 50 ELENKA 1kg

    ZÁKLAD FRUTTELLA 50 ELENKA 1kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    14,80 

    Zabudnite na tvrdé a vodové ovocné zmrzliny. FRUTELLA 50 od ikonickej talianskej značky ELENKA prináša do sveta sorbetov nevídanú krémovosť. Tento základ je navrhnutý tak, aby vaše ovocné kreácie mali textúru a stabilitu plnotučnej mliečnej zmrzliny, hoci neobsahuje ani kvapku mlieka. Je to ideálna voľba pre moderné cukrárne, ktoré chcú ponúknuť prémiovú, krémovú zmrzlinu aj vegánom a ľuďom s intoleranciou na laktózu.