Doprava zdarma pri objednávke nad 75 €

Pre cukáreň 67 produktov

Pre cukáreň

  • VARIEGATO AMBROGIO BIANCO ELENKA 2,5kg

    VARIEGATO AMBROGIO BIANCO ELENKA 2,5kg

    37,50 

    Biela čokoláda, ktorá hladí a vzápätí chrumká. Je to tajomstvo ukryté v každom súste, kde sa jemnosť talianskeho mliečneho krému stretáva s odvážnou textúrou chrumkavých kúskov. Každá lyžička rozpráva príbeh o kontraste – od prvého zamatového dotyku až po hravý „crunch“, ktorý vás nenechá vydýchnuť. S VARIEGATOM AMBROGIO BIANCO nepodávate len zmrzlinu, ale nečakaný zážitok, ktorý premení obyčajné maškrtenie na sofistikovaný chuťový rituál.

  • VARIEGATO AMBROGIO CREMROSCE ELENKA 2,5kg

    VARIEGATO AMBROGIO CREMROSCE ELENKA 2,5kg

    37,50 

    Doprajte svojim zákazníkom návrat k obľúbenej klasike v tom najluxusnejšom prevedení. AMBROGIO CREMROSCE je majstrovským dielom, ktoré v sebe spája hodvábny krém, výberové lieskové oriešky a jemné kúsky chrumkavých oblátok. Je to chuť, ktorú si každý spája s prémiovými pralinkami, teraz prenesená priamo do vašej zmrzliny a dezertov. Vďaka svojej špičkovej kvalite nemrzne ani pri nízkych teplotách.

  • VARIEGATO AMBROGIO PISTÁCIA ELENKA 2,5kg

    VARIEGATO AMBROGIO PISTÁCIA ELENKA 2,5kg

    62,50 

    Ak hľadáte spôsob, ako pozdvihnúť pistáciovú zmrzlinu na kráľovskú úroveň, VARIEGATO AMBROGIO PISTÁCIA je vašou tajnou ingredienciou. Tento luxusný krém od ELENKY nie je len obyčajnou príchuťou – je to intenzívny zážitok postavený na poctivej chuti výberových pistácií, ktorého unikátnosť spočíva v dokonalej súhre jemnosti a neodolateľného „crunch“ efektu.

  • VARIEGATO BROSKYŇA & MANGO MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO BROSKYŇA & MANGO MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    39,00 

    Pripravte sa na chuťovú jazdu, kde sa stretáva slnečné Taliansko s exotickou Indiou. Prineste do svojej vitríny chuť pravého leta. Toto prémiové variegato spája dve najobľúbenejšie letné ovocia do dokonalej symfónie. Šťavnatosť zrelej záhradnej broskyne a intenzívna, sladká hĺbka exotického manga vytvárajú kombináciu, ktorá rozžiari každý dezert. Vďaka čisto rastlinnému zloženiu je tento produkt ideálnou voľbou pre modernú vegánsku ponuku bez akýchkoľvek chuťových kompromisov.

  • VARIEGATO GOJI & MALINA MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO GOJI & MALINA MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    42,00 

    Spojenie, ktoré búra hranice: Zažite cestu z voňavého malinového sadu až do exotických Himalájí. Na jednej strane stojí tradičná európska malina – kráľovná našich záhrad, na druhej strane tajuplné goji z ďalekého východu. Pri každom otvorení vás zasiahne vôňa čerstvého ovocia, ktorá okamžite prebudí vašu cukrársku kreativitu. Vďaka vysokému podielu plodov a prirodzenému rubínovému lesku vytvoríte dezerty, ktoré nie sú len jedlom, ale príbehom o dvoch svetoch spojených v dokonalej harmónii.

  • VARIEGATO HRUŠKA & ZÁZVOR MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO HRUŠKA & ZÁZVOR MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    39,00 

    Objavte rafinované spojenie, ktoré vás prekvapí svojou hĺbkou. Sladká a šťavnatá chuť zrelých hrušiek je v tomto variegate majstrovsky doplnená o jemne pikantný extrakt zo zázvoru. Výsledkom je elegantná, vyvážená chuť, ktorá pôsobí hrejivo a osviežujúco zároveň. Toto variegato nie je len ovocnou prísadou, ale skutočným gastronomickým zážitkom, ktorý dodá vašim výrobkom nezameniteľný podpis.

  • VARIEGATO LESNÉ PLODY NATUR MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO LESNÉ PLODY NATUR MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    42,00 

    Stavte na čistú silu ovocia. VARIEGATO LESNÉ PLODY NATUR MARCAGEL je vyznaním lásky k divokej prírode a tradícii. Toto variegato nie je len prísada – je to esencia letného rána v lese, ukrytá v každej lyžičke. Obsahuje kúsky jahôd, černíc, malín a čučoriedok, ktoré boli zbierané na vrchole svojej zrelosti, aby vašej zmrzline odovzdali všetko: svoju sýtu farbu, podmanivú vôňu a autentickú textúru.

  • VARIEGATO MALINA MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO MALINA MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    42,00 

    Hľadáte ideálneho partnera pre vaše dezerty? Určite vás nesklame naša malina, ktorá je navrhnutá tak, aby pozdvihla chuťový profil širokej škály surovín. Je to koncentrovaná chuť čerstvo nazbieraných malín, ktorá v sebe spája podmanivú arómu, dokonalú textúru a kúsky lahodného ovocia. Predstavte si tú harmóniu, keď sa kyslastá malina stretne s jemným smotanovým základom. Či už ste domáci nadšenec alebo profesionál, toto variegato premení každý váš výtvor na umelecké dielo.

  • VARIEGATO MANDARINKA NATUR MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO MANDARINKA NATUR MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    39,00 

    Preneste sa do rozkvitnutých mandarínkových sadov! Toto variegato z línie Natur prináša čistú, autentickú chuť zrelých mandarínok bez zbytočných umelých prísad. Vyznačuje sa ľahkou, iskrivou kyslosťou a prirodzenou arómou, ktorá okamžite osvieži akýkoľvek dezert. Vďaka vysokému podielu ovocnej zložky dodáva výrobkom prémiový nádych a nezameniteľnú stredomorskú eleganciu.

  • VARIEGATO MARACUJA MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO MARACUJA MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    45,00 

    Pripravte sa na explóziu tropickej sviežosti! Naše variegato z pravej marakuje nie je len obyčajný ovocný extrakt– je to koncentrované slnko. Intenzívna, sladko-kyslá chuť južného ovocia je doplnená o autentické čierne zrniečka, ktoré dodávajú zmrzline neodolateľný vizuálny kontrast a jemné chrumknutie. Každé sústo vás prenesie priamo na slnečnú pláž.

  • VARIEGATO OREOCIOK MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO OREOCIOK MARCAGEL 3kg

    45,00 

    Posuňte svoje sladké výtvory na novú úroveň s VARIEGATOM OREOCIOK. Tento prémiový taliansky krém v sebe spája noblesu jemného nugátu a hravú drzosť tmavých kakaových sušienok. Výsledkom je neodolateľná textúra, v ktorej sa zamatová hladkosť čokolády stretáva s výrazným „crunch“ efektom, ktorý zákazníci milujú. Či už hľadáte dokonalé mramorovanie do zmrzliny, chrumkavé vnútro do tartaletiek alebo luxusnú náplň do croissantov, toto variegato je vašou tajnou ingredienciou.

  • VARIEGATO OTELLA BIELA ELENKA 2,5kg

    VARIEGATO OTELLA BIELA ELENKA 2,5kg

    Bez lepku
    31,50 

    VARIEGATO OTELLA BIELA prináša do vašej výroby čistú eleganciu a podmanivú mliečnu chuť. Tento hustý, hodvábne hladký krém je navrhnutý tak, aby sa v ústach rozplýval ako čerstvo roztopená tabuľka tej najjemnejšej bielej čokolády. Je to dokonalá voľba pre všetkých, ktorí chcú svojim dezertom dodať noblesný lesk a sladké pohladenie, ktoré si podmaní každého milovníka jemných chutí.

  • VARIEGATO OTELLA KAKAO & ORIEŠOK ELENKA 2,5kg

    VARIEGATO OTELLA KAKAO & ORIEŠOK ELENKA 2,5kg

    Bez lepku
    31,50 

    Predstavte si dokonalú rovnováhu medzi sýtosťou výberového kakaa a nezameniteľnou arómou čerstvo pražených lieskových orieškov. Práve táto harmónia vytvára chuť pravej talianskej tradície, ktorá sa s ľahkosťou rozplýva na jazyku a vyvoláva v každom súste čistý pôžitok. Je to ideálny spôsob, ako dodať vašim produktom punc luxusu a vytvoriť vizuálne príťažlivé mramorovanie, ktorému vaši zákazníci jednoducho nedokážu odolať.

  • VARIEGATO OTELLA RUBY 3kg

    VARIEGATO OTELLA RUBY 3kg

    Bez lepku
    37,80 

    Objavte kúzlo „štvrtého druhu“ čokolády! VARIEGATO OTELLA RUBY prináša revolúciu do vašej vitríny. Tento krém nie je len vizuálnym zážitkom vďaka svojej podmanivej ružovej farbe, ale očarí aj unikátnym chuťovým profilom. Svoju fascinujúcu farbu nezískava z farbív, ale z poctivej červenej ovocnej dužiny a špeciálnych kakaových bôbov. Či už tvoríte moderné cremino, nadýchané mousse, alebo lesklú ganache, tento krém sa prispôsobí každej vašej sladkej vízii. Ruby sa fantasticky dopĺňa s malinami, jahodami alebo citrusmi.

  • VARIEGATO OTELLA TMAVÁ ELENKA 3kg

    VARIEGATO OTELLA TMAVÁ ELENKA 3kg

    Bez lepku
    37,80 

    Zabudnite na kompromisy a stavte na chuť, ktorá má charakter. VARIEGATO OTELLA TMAVÁ ELENKA je určená pre tých, ktorí v gastronómii hľadajú hĺbku, intenzitu a pravú taliansku „noblessu“. Tento preter nie je len doplnkom – je to dominantný prvok, ktorý definuje identitu vášho dezertu.

  • VARIEGATO PEKANOVÉ ORECHY MARCAGEL 3kg

    VARIEGATO PEKANOVÉ ORECHY MARCAGEL 3kg

    Rastlinný
    Bez lepku
    Bez laktózy
    Bez sóje
    69,00 

    Preneste do svojej vitríny nádych luxusu s týmto prémiovým variegatom, ktoré oslavuje kráľovskú chuť pekanových orechov. Tento hustý, jantárovo sfarbený krém je doslova nabitý kúskami prvotriednych pekanov, ktoré dodávajú zmrzline nielen intenzívnu orieškovú arómu, ale aj neodolateľnú textúru. Je to dokonalá voľba pre všetkých, ktorí chcú svojim zákazníkom dopriať rafinovaný chuťový kontrast medzi jemným krémom a dokonale chrumkavými orechami.